Kladdkaka



Syster fyllder år på Alla Hjärtansdag och vi firade henne i helgen. Jag bakade kladdkaka, som man kan aldrig få nog av kladdkaka. Denna gjordes på rågsikt och lite mindre socker.

2 ägg
1 dl socker
3 msk honung
100 g smör
1 tsk vaniljsocker
1 msk butternutsquash puré/sylt/äppelmos
1 dl rågsikt


Smält smör och honung. Rör i sockret och ägget. Sikta i mjölet och vaniljsockret och ha i purén sist.
Blanda in snabbt. Häll över i form och grädda i ca 10-15 min.
Sikta över floursocker när kakan svalnat och servera med glass.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0