Varm Fruktsallad & Yoghurtglass
Jag använde sommarfrukter så som persika, aprikos och hallon.
1 persika
1 aprikos
ca 20 st hallon
lite honung
1 burk Kesella/avrunnen vaniljyoghurt
ca 1tsk honung
Skär frukten i bitar och strö honung över.
In i ugn i ca 5minuter i 200 grader, frukten ska jämt bli varm.
Yoghurtglasen bör förberedas någon timma innan servering.
Blanda kesella/avrunnen vaniljyoghurt med en uppskuren aprikos.
Blanda i lite honung och häll över i en form som tål frysning.
In i frysen i någon timma. Tina lite före servering.
Klicka över lite yoghurtglass över fruktsalladen och njut.
Kommentarer
Trackback
